Bolo Formigueiro

Bolo Formigueiro

ingredientes

Massa

• 4 ovos
• 1 copo (requeijão) de açúcar
• 2 copo (requeijão) de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 3 colheres de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pacote de coco ralado grande
• 1 pacote de chocolate granulado

Cobertura

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

modo de preparo

Massa

Misturar todos os ingredientes como um bolo comum e por último colocar o coco ralado e o chocolate granulado. Utilizar uma forma grande e colocar para assar em forno médio.

Cobertura

Misturar todos os ingredientes e passar no bolo depois de assado ainda quente.