Torta de Limão

Bom dia!!!!!

Como hoje é sexta feira vou passar uma receita muito gostosa para a sobremesa de domingo. Espero que vcs tenham um ótimo final de semana.

Torta de Limão

Ingredientes:


1 lata de leite condensado
3 limões grandes
3 ovos
1 pacote de bolacha de maisena  (Vc pode escolher um biscoito doce integral)
2 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de açúcar, para a massa
6  colheres (sopa) de açúcar, para as claras

Modo de preparo:

Bater o biscoito no liquidificador, misturar o açúcar e a margarina, amassar até formar uma massa, se precisar colocar um pouquinho mais de margarina. Colocar a massa aberta em uma forma. Bater as gemas,  o caldo do limão, o leite condensado na batedeira, irá formar um creme, colocar esse creme por cima da massa de biscoito. Por ultimo colocar as claras na batedeira e bater até ficar em ponto de clara em neve, acrescentar o açúcar umas raspas da casca do limão e colocar por cima do outro creme, colocar para assar somente até corar. Fica uma delícia.