Bom dia!!!!!!!!
Hoje irei passar uma receita que contem ricota, ótima, pois a ricota é feita do soro do leite, rico em proteínas de alto valor biológico, aproveitem!!!!
Pastel de ricota
Ingredientes
1 ricota
1 pacote de margarina de quadradinho (100g)
1 pitada de sal
Farinha de trigo
Amassar a ricota com um garfo, juntar a manteiga, o sal e a farinha até dar o ponto de massa de abrir com rolo. Abrir a massa e colocar o recheio de sua preferência. Fazer em formato de pastelzinho e colocar para assar. Pode também fazer uma torta de frango ou um pastelão grande. Pincelar com gema de ovo para dourar e assar.
Nutritivo e Delicioso !!!!!
Bom apetite!!!!!!!!!!! Tenha uma ótimo dia!!!!
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